Sự trở lại của Dario Cecchini với lễ hội bùng nổ vị giác tại Carna Hồng Kông

Tháng Sáu này, huyền thoại Dario Cecchini - người được mệnh danh là đầu bếp chế biến thịt nhiệt huyết nhất nước Ý sẽ có mặt tại Carna, Mondrian Hong Kong, mang đến một chuỗi trải nghiệm ẩm thực tràn đầy hứng khởi. Từ khung cảnh ngoạn mục hướng ra cảng Victoria, trong không gian nội thất ấn tượng do Joyce Wang thiết kế, thực khách sẽ được chiêu đãi, nâng ly và thưởng thức nghệ thuật ẩm thực mang đậm tinh thần Tuscany, theo phong cách Carna.

19 tháng 6 – Butcher’s Night (Đêm tiệc thịt tươi) tại Carna cùng Dario Cecchini

Giới hạn trong một đêm duy nhất, cùng tôn vinh năm thập kỷ sự nghiệp của Dario với một bữa tiệc không giới hạn, bao gồm món bò tartare kiểu Chianti đặc trưng, bốn loại thịt nướng khác nhau, các món ăn kèm mộc mạc, và món tiramisu trứ danh - tất cả được phục vụ đúng theo tinh thần dịch vụ chuẩn Ý.

Tận hưởng ưu đãi đặt sớm với mức giá: HK$1,688 +10%, giá tiêu chuẩn: HK$1,888 +10%. Quý khách có thể chọn thêm gói rượu vang Ý và cocktail spritz không giới hạn chỉ với HK$280, hoặc nâng tầm tiệc tối với Champagne Thiénot, Brut, NV với chi phí thêm HK$200

21 & 22 tháng 6 – Bữa muộn brunch “The Panzano”

Lấy cảm hứng từ quê hương Panzano của Dario, bữa brunch “butcher-to-table” (từ bàn chế biến tới bàn tiệc) mang đến bảy loại thịt khác nhau, mỗi món được chế biến theo phong cách sáng tạo riêng bởi đội ngũ bếp của Carna. Thực khách sẽ được phục vụ không giới hạn tại ngay bàn, thưởng thức các món ăn mới do Bếp trưởng sáng tạo, gói trọn tinh hoa ẩm thực vùng Tuscany.

Tận hưởng ưu đãi đặt sớm với mức giá: HK$1,188 +10%, giá tiêu chuẩn: HK$1,388 +10%. Thực khách có thể lựa chọn thưởng thức các gói thức uống không giới hạn bao gồm rượu vang, cocktail và Champagne.

20 & 21 tháng 6 — Bữa tối Il Tavolo Tuscan tại Roof Garden

Dario đem tới một bữa tiệc ngoài trời sôi động tại Roof Garden, với thực đơn bảy món ăn đặc trưng vùng Tuscany do chính Dario tuyển chọn, kết hợp cùng âm nhạc, nghệ thuật trình diễn và không khí tưng bừng. Thưởng thức tiệc trọn vẹn, nâng ly với Champagne, rượu vang Ý và cocktail phục vụ không giới hạn, tiếp thêm năng lượng cho buổi tiệc. Cuối cùng, kết màn bữa tiệc bằng tiramisu trứ danh và một món quà đặc biệt từ Carna.

Tận hưởng ưu đãi đặt sớm với mức giá: 2.488 HKD +10% | Giá tiêu chuẩn: 2.688 HKD +10%.

Sự kiện đặc biệt với số lượng tham dự giới hạn. Khám phá thế giới của Dario Cecchini, nơi mỗi bữa ăn là một màn trình diễn, mỗi vị khách là một thành viên trong gia đình, và từng hương vị đều là một bản hòa tấu tràn đầy niềm vui.

Carna by Dario Cecchini